近年來，隨著畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展和農(nóng)村人居環(huán)境整治的持續(xù)深入推進(jìn)，治理畜禽養(yǎng)殖場臭氣污染問題已成為改善農(nóng)村生產(chǎn)生活環(huán)境的迫切要求。為解決畜禽養(yǎng)殖臭氣污染，為畜禽提供良好的生長環(huán)境和為飼養(yǎng)管理人員提供舒適的工作環(huán)境，避免臭氣擾民，各地結(jié)合實際探索開展畜禽養(yǎng)殖場臭氣治理，促進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級綠色發(fā)展。

畜禽養(yǎng)殖場臭氣來源

畜禽養(yǎng)殖場臭氣主要來自畜禽糞尿、污水、飼料殘渣、畜禽呼出的氣體、畜禽皮膚分泌物、病死畜禽等。其中，畜禽糞尿和污水是養(yǎng)殖場惡臭氣體的主要來源。畜禽糞尿和沖洗養(yǎng)殖舍的污水中含有豐富的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等多種成分。這些物質(zhì)是微生物生長繁殖的營養(yǎng)來源，厭氧條件下分解生成甲烷、有機(jī)酸和醇類。蛋白質(zhì)、氨基酸等經(jīng)細(xì)菌的消化降解作用生成氨氣、乙烯醇、二甲基硫醚、硫化氫、甲胺、三甲胺等具有難聞氣味的物質(zhì)。

規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖臭氣處理技術(shù)

目前，規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場的臭氣控制主要從防止臭氣的產(chǎn)生和控制臭氣的擴(kuò)散兩方面來進(jìn)行。有資料表明，養(yǎng)殖場臭氣排放中，糞污貯存與施用過程中占 65%，畜禽舍內(nèi)占 25%，飼料生產(chǎn)和貯藏占10%。

在防止臭氣的產(chǎn)生方面，養(yǎng)殖企業(yè)在飼料中添加了益生素、酶制劑、酸化劑、沸石等常用添加劑，還在飼料中添加可發(fā)酵碳水化合物和特殊的微生物菌群，通過改變腸道和糞便中的優(yōu)勢微生物種群及其發(fā)酵過程，來改變糞尿的理化特性，減少氨的揮發(fā)及臭氣的產(chǎn)生，初步取得較好效果。

次氯酸除臭效果已得到實際驗證

結(jié)果表明：當(dāng)次氯酸濃度大于50ppm時，對甲酚、吲哚、三硫化二甲酯、二甲基二硫化物都具有相當(dāng)好的去除效果。次氯酸作為一種化學(xué)除臭劑，其殺菌除臭效果在實驗室和現(xiàn)場條件下都已經(jīng)過驗證，相信隨著環(huán)保要求的逐漸提高和畜禽養(yǎng)殖生物安全防控要求的提升，次氯酸因其高效除臭、殺菌廣譜、安全環(huán)保等特點，在未來必將得到更加廣泛的應(yīng)用。